21b31227
1: 2021/04/12(月) 17:42:27.29 ID:DzuOLPAH0
ワイ「はい木綿豆腐」
嫁「はぁ？麻婆豆腐は絹だろうが」

めっちゃキレられたがワイは悪くない

よな？

引用元: ・嫁「麻婆豆腐作るから豆腐買ってきて」ワイ「おかのした」

2: 2021/04/12(月) 17:42:56.95 ID:JJUDJ1KN0
ほなお人形片付けるで

3: 2021/04/12(月) 17:43:02.49 ID:eP3Ik5JKa
無能

4: 2021/04/12(月) 17:43:25.83 ID:AQK82Oi7d
陳建一「麻婆豆腐は木綿だぞ」

242: 2021/04/12(月) 18:09:52.08 ID:yz4iFkwm0
>>4
陳建一は絹だっていってるぞ

249: 2021/04/12(月) 18:11:47.53 ID:s47Vt+qP0
>>242
特注らしいよ、ソースはYouTube。あと絹を電子レンジかけると適度に水分が抜けて美味しい。ぷるんぷんやぞ

5: 2021/04/12(月) 17:43:31.61 ID:cGuNeJHea
木綿派やからイッチ支持や

6: 2021/04/12(月) 17:43:37.70 ID:c6ay3dqVa
木綿やぞ

7: 2021/04/12(月) 17:43:56.07 ID:P6L8tRbxa
麻婆豆腐で崩れやすい絹選ぶガイジおるんか

15: 2021/04/12(月) 17:44:29.78 ID:lBiKlP1p0
>>7
一回茹でるんやぞ

8: 2021/04/12(月) 17:43:59.67 ID:5TVcNDeqr
木綿やろ

9: 2021/04/12(月) 17:44:07.02 ID:DzuOLPAH0
そもそも絹豆腐ってなににつかうんや？

18: 2021/04/12(月) 17:44:36.31 ID:5TVcNDeqr
>>9
冷奴や湯豆腐やで

22: 2021/04/12(月) 17:45:11.16 ID:yXwvp5ZFM
>>9
豆腐の味噌汁食わないやべーやついて草

30: 2021/04/12(月) 17:46:01.97 ID:Bcr9vg/j0
>>22
味噌汁の何がうまいんや？
しょっぱすぎるやろ

52: 2021/04/12(月) 17:48:19.19 ID:LptB+hGwd
>>30
You 外国の人？

54: 2021/04/12(月) 17:48:23.79 ID:Lq1FniLd0
>>30
それは塩入れ過ぎなだけでは？

10: 2021/04/12(月) 17:44:09.15 ID:lBiKlP1p0
ワイは絹やな

11: 2021/04/12(月) 17:44:11.07 ID:TGrwM6xJa
木綿で正解

12: 2021/04/12(月) 17:44:23.69 ID:pVKPkCITa
イッチ悪くないやん

13: 2021/04/12(月) 17:44:26.48 ID:p691rl9q0
もめんの方が味が入る

14: 2021/04/12(月) 17:44:28.63 ID:uVh8B6X50
人に買ってこさせてその態度は無いな

16: 2021/04/12(月) 17:44:35.27 ID:4Ic+cAAj0
有能ワイ、どっちでもいい

17: 2021/04/12(月) 17:44:35.37 ID:PLBVIpVP0
わしは絹ごし派や
木綿は許さん

19: 2021/04/12(月) 17:44:42.35 ID:dBtXC4l20
麻婆豆腐用のちょっと固いやつが一番良いんだろうけど値段高いんよな
安く作れる利点が消えてしまう

20: 2021/04/12(月) 17:44:46.27 ID:fKzGygzv0
どっちでもイーグルス

21: 2021/04/12(月) 17:45:06.39 ID:p691rl9q0
満場一致で草

23: 2021/04/12(月) 17:45:12.67 ID:CC7hsA0/0
木綿だろ
崩れにくいし

24: 2021/04/12(月) 17:45:27.92 ID:HehPg9Zc0
木綿が許されるのはすき焼きだけやろ

60: 2021/04/12(月) 17:49:02.67 ID:SDn0Ky3Jd
>>24
すき焼きは焼き豆腐やろ

25: 2021/04/12(月) 17:45:28.65 ID:Qk8+qzraM
嫁なんていないくせに

26: 2021/04/12(月) 17:45:29.64 ID:Bcr9vg/j0
好きにせいや
崩れてもなんも気にせんぞ

27: 2021/04/12(月) 17:45:31.28 ID:yQW6KhpB0
嫁が正しい

28: 2021/04/12(月) 17:45:38.04 ID:r2FS0gDad
スーパーで電話なりして聞かないイッチが悪くね？
社会人なら普通やぞ

29: 2021/04/12(月) 17:45:57.05 ID:RW/+eOjL0
木綿なんか貧乏人が食うもんやろ

51: 2021/04/12(月) 17:48:10.38 ID:zBKHAfE7a
>>29
木綿て安いんか

55: 2021/04/12(月) 17:48:31.04 ID:gHj0J4Dk0
>>51
値段はかわらんやろｗ

31: 2021/04/12(月) 17:46:07.77 ID:Ne4Xjsts0
ちんけんいちは木綿らしいな

32: 2021/04/12(月) 17:46:12.40 ID:H9D8qx7f0
充填で満足や

33: 2021/04/12(月) 17:46:30.20 ID:cDXfTNrGa
木綿でええぞ

34: 2021/04/12(月) 17:46:30.74 ID:CPbOzRJLd
ワイみたいな無能は違いが分からん

35: 2021/04/12(月) 17:46:32.02 ID:fXPBsT0h0
普通絹やろ

36: 2021/04/12(月) 17:46:33.96 ID:kK8fB95F0
モメン！？

37: 2021/04/12(月) 17:46:35.38 ID:XV3UjdrP0
イッチは悪くないで

38: 2021/04/12(月) 17:46:35.39 ID:5p8AravK0
派閥抗争起こるほど大した問題ちゃうやろ

39: 2021/04/12(月) 17:46:52.22 ID:FpfpLIaea
絹だろ

40: 2021/04/12(月) 17:46:57.75 ID:36vDBOo30
丸美屋の麻婆以外は木綿やな
自作で絹は論外

41: 2021/04/12(月) 17:47:04.07 ID:enCQI5YH0
絹でトロトロにするのもええで

42: 2021/04/12(月) 17:47:12.03 ID:gHj0J4Dk0
そら木綿で当たり前やろ
中華のプロというか元祖麻婆豆腐のとこでも木綿っていってるじゃん

66: 2021/04/12(月) 17:49:24.51 ID:RW/+eOjL0
>>42
お前の嫁は中華のプロか元祖麻婆豆腐なんか？

はい論破

73: 2021/04/12(月) 17:50:42.06 ID:gHj0J4Dk0
>>66
嫁の腕をディスるな
というか俺の嫁じゃねえんだけどもｗ

195: 2021/04/12(月) 18:03:56.39 ID:yKTD7ABOd
>>73
🤔

43: 2021/04/12(月) 17:47:24.67 ID:1PYFM2FJ0
無能

44: 2021/04/12(月) 17:47:30.62 ID:1zErqc240
味が渡るように小さめにカットしてかつ流動食化しないように下茹でして繊細に熱を入れつつ
且つしっかりと鍋に当たるくらいまで「豆腐を焼く」なら絹子氏でもええけど

まあその手のボンクラには100%無理や

45: 2021/04/12(月) 17:47:34.28 ID:hsaBBh2b0
嫌儲に聞け

46: 2021/04/12(月) 17:47:35.07 ID:ifDvjvoOd
なんでネット民はこんな麻婆豆腐に自信ニキが多いんや

47: 2021/04/12(月) 17:47:36.37 ID:RUla4akN0
ワイは絹派やトロトロでうまい

48: 2021/04/12(月) 17:47:43.99 ID:Fe6HY8RYa
ワイならなんか豆腐いっぱいある��ってパニック起こして売り場で泣いちゃうわ

49: 2021/04/12(月) 17:47:52.39 ID:2z6iJJ2T0
麻婆豆腐に硬い豆腐とかありえんわ

50: 2021/04/12(月) 17:47:53.86 ID:0TszNrTud
聞けよ
言えよ

53: 2021/04/12(月) 17:48:23.58 ID:nA62V7LWM
高野豆腐とか知らない人？

56: 2021/04/12(月) 17:48:36.16 ID:qb41jwdYM
生食→絹ごし
一般料理→木綿
野菜炒め→島

普通これだよね

57: 2021/04/12(月) 17:48:36.58 ID:Jitv46Vc0
陳建一が自宅で作る麻婆豆腐って動画では絹がおすすめって言ってた

91: 2021/04/12(月) 17:52:34.50 ID:RUla4akN0
>>57
ワイもこれみた

94: 2021/04/12(月) 17:53:21.93 ID:9WGG/Fxm0
>>57
陳さんが絹っていうなら麻婆豆腐は絹だわなぁ

58: 2021/04/12(月) 17:48:52.63 ID:7INmoRXm0
じゃあ食べ比べな！　って嫁より美味いの作ったらもっと機嫌が悪くなる

59: 2021/04/12(月) 17:48:55.07 ID:SJ2niHKGd
木綿って何であんなまずいんやろ

61: 2021/04/12(月) 17:49:03.06 ID:9xWMUc+30
ここ電車のこと汽車って言ったらぶちギレそうな人ばっかりだな

62: 2021/04/12(月) 17:49:06.31 ID:zRk/BQLV0
木綿は固くて絹ごしは柔らかいって思ってるバカ

63: 2021/04/12(月) 17:49:11.28 ID:tpDWoQH40
絹ほしいときでも木綿で代用出来るけど木綿ほしいときに絹じゃ無理だよね

64: 2021/04/12(月) 17:49:22.26 ID:B8sC99zz0
https://www.youtube.com/watch?v=e3n1OOR3mJ8

絹ごしなんだよなぁ

82: 2021/04/12(月) 17:51:49.59 ID:p691rl9q0
>>64
このチャンネルすこ
チャーハンで油から湯気出るくらい強火にして鍋振ってるやつ全員ぶっ殺したのほんと好き

88: 2021/04/12(月) 17:52:23.11 ID:JJUDJ1KN0
>>64
これ昨日見てコメント欄にテフロンなのに金属のお玉使うなみたいなコメントあって萎えたわ

102: 2021/04/12(月) 17:54:09.27 ID:gHj0J4Dk0
>>64
陳健一前といってること違うやんけｗ
木綿つかえ言うとったやろｗ

113: 2021/04/12(月) 17:55:09.86 ID:eP3Ik5JKa
>>102
草

120: 2021/04/12(月) 17:56:15.84 ID:jmQzTWI60
>>102
陳建一が木綿を使えなんて言ったことないぞ
店で使ってるのは製法が木綿だけど実質的に絹ごしだとは言ってるが

150: 2021/04/12(月) 17:59:24.21 ID:gHj0J4Dk0
>>120
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3771_%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%9C%E3%83%BC%E8%B1%86%E8%85%90.html
木綿って書いてあるで

https://www.ecole-cpb.com/archives/10817
こっちでも木綿だけど柔らかいやつなって言ってる

157: 2021/04/12(月) 18:00:15.22 ID:80f9IbXMM
>>150
なら絹でFAやん お前の負けや

203: 2021/04/12(月) 18:04:45.76 ID:gHj0J4Dk0
>>157
明確に木綿って書いてあるのもあるのに負けとか意味わからん
そもそも勝敗なのか？
動画でも木綿の柔らかいのは手に入りにくいから絹でええわって話やろ
本当に必要なのは木綿の柔らかいのやで

218: 2021/04/12(月) 18:06:45.27 ID:eP3Ik5JKa
>>203
つまりお前は「手に入りにくい柔らかい木綿」をそこらのスーパーで買ってくるのが正解って主張しとるんやろ？自己破綻しとるから負けや

227: 2021/04/12(月) 18:07:46.95 ID:gHj0J4Dk0
>>218
アホやろ
陳健一は一度も木綿とか言ってないとかいうから証拠だしただけやで

238: 2021/04/12(月) 18:09:26.74 ID:eP3Ik5JKa
>>227
で？結論は？木綿じゃなくて絹やろ？

256: 2021/04/12(月) 18:12:29.17 ID:gHj0J4Dk0
>>238
結論はどうみても木綿と絹の中間の代物なんだが…

236: 2021/04/12(月) 18:09:16.52 ID:jmQzTWI60
>>218
レスバ判定員するなら少しぐらい遡れよ

190: 2021/04/12(月) 18:03:00.43 ID:9WGG/Fxm0
>>150
確かに木綿だわ

陳さんが木綿って言うなら木綿だわ

205: 2021/04/12(月) 18:05:03.76 ID:javMyf3xM
>>190
日付に着目しいや
2005年は木綿、2019年は絹に近い木綿、2021年は絹やから絹が正解
アップデートを怠らない陳さんは料理人の鑑やね

213: 2021/04/12(月) 18:05:56.52 ID:coedR9M60
>>205
陳主席に逆らって木綿で麻婆作ったら消されるのか

123: 2021/04/12(月) 17:56:36.46 ID:indYT34md
>>102
本格的に作るなら絹、家庭で失敗を減らすなら木綿をおすすめしとるんやろ

235: 2021/04/12(月) 18:09:03.98 ID:4kkxO4IW0
>>64
コメ欄こんなレジェンドにすら素人名人様ワラワラで草

241: 2021/04/12(月) 18:09:44.01 ID:KTUEjxLJa
>>235
麻婆豆腐と炒飯とペペロンチーノ作る時だけキッチン占領して親困らせてそうな奴らな
このスレにもいるけど

65: 2021/04/12(月) 17:49:22.46 ID:2YhjNM0D0
木綿派のケンモメン

67: 2021/04/12(月) 17:49:35.90 ID:1zErqc240
絹使う時点でほぼほぼ腐った牛乳飲んだ時の下痢便みたいな物質か
カタクリも満足に焼けて無いジュルジュルの「マーボウ煮」が出て来る

70: 2021/04/12(月) 17:50:20.65 ID:indYT34md
>>67
それは作り方が下手くそ
絹でもちゃんとやればできるわ

81: 2021/04/12(月) 17:51:46.80 ID:1zErqc240
>>70
絹で大胆かつ繊細に熱を入れて造れる素人を見た事が無いからその例は絵に描いた餅やな

90: 2021/04/12(月) 17:52:33.27 ID:indYT34md
>>81
お前が見たことないだけやろw
練習すればいけるが

97: 2021/04/12(月) 17:53:49.39 ID:1zErqc240
>>90
この手のエアプはほぼほぼ下茹でもしないで軟弱な絹豆腐をドボドボと入れ始めるで

110: 2021/04/12(月) 17:54:54.86 ID:indYT34md
>>97
いや普通に下茹でするけど
妄想で語ってんじゃねーよハゲ

76: 2021/04/12(月) 17:51:11.43 ID:coedR9M60
>>67
それはお前が下手なだけや

68: 2021/04/12(月) 17:49:40.99 ID:WRWu8Zf60
木綿って汁みたいなの入ってるしコスパ悪くない？

69: 2021/04/12(月) 17:50:11.49 ID:b5NE8iLD0
厚揚げ

71: 2021/04/12(月) 17:50:39.12 ID:pvKECzp70
イッチのスマホは何の為にあるんや？

72: 2021/04/12(月) 17:50:41.22 ID:coedR9M60
中国にも絹とか木綿とかあるんだろうか

75: 2021/04/12(月) 17:51:01.90 ID:SDn0Ky3Jd
>>72
あるで

74: 2021/04/12(月) 17:50:59.69 ID:PwrGEUY+0
トウフモメン

77: 2021/04/12(月) 17:51:12.96 ID:ego8cIFkd
未だに木綿と絹ごしどっちがどっちか覚えられない

85: 2021/04/12(月) 17:51:54.65 ID:b5NE8iLD0
>>77
絹の方が滑らかやろ

78: 2021/04/12(月) 17:51:20.51 ID:/4oe7aR4d
くこけ？🐔

79: 2021/04/12(月) 17:51:33.09 ID:/Z0zGRwU0
とうすこスレだと思って開いてそっ閉じしてる奴いそう

92: 2021/04/12(月) 17:52:57.26 ID:coedR9M60
>>79
あんなのずっとやってられるやつ頭おかしいわ

117: 2021/04/12(月) 17:55:39.95 ID:p5TrAzkLM
>>79
お前のレスでとうすこスレ立てるやつ出てくるぞ

80: 2021/04/12(月) 17:51:34.55 ID:SJ2niHKGd
麻婆豆腐やエビチリ作るのに、
クックドゥ使うのかソース自分で作るのかで普段料理してるかわかるよな

89: 2021/04/12(月) 17:52:28.77 ID:RW/+eOjL0
>>80
分かる
ソースから作る奴は日常的に作ってない奴だよな

83: 2021/04/12(月) 17:51:50.52 ID:K/Y73nt2p
木綿だったら木綿っていうだろ
豆腐=絹

95: 2021/04/12(月) 17:53:39.91 ID:LNBh/6Db0
>>83
なんかこの風潮あるよな
なんでや？ 木綿好きとしては不思議や

84: 2021/04/12(月) 17:51:54.07 ID:/gqbXhdB0
僕は木綿派

86: 2021/04/12(月) 17:52:06.99 ID:4jxrGgaFa
下手くそが調子こいて絹ごし使ってんじゃねえよ
出来上がりの頃にはボロボロのくせによ

87: 2021/04/12(月) 17:52:07.99 ID:zBKHAfE7a
中国の豆腐は日本のと全く同じなんか？
完全に中国のパクりなん

93: 2021/04/12(月) 17:53:10.71 ID:c/U+2roFr
ようやくなんJで豆腐を語れるようになったのか

96: 2021/04/12(月) 17:53:45.72
くこけ？

98: 2021/04/12(月) 17:53:49.53 ID:Q3fXTUnZ0
豆腐語れるようになってて草

99: 2021/04/12(月) 17:53:51.23 ID:coedR9M60
豆板醤、甜麺醤、豆鼓あたり揃えたらクックドゥ要らなくなる

100: 2021/04/12(月) 17:53:51.25 ID:IvRTx/Q50
どっちの麻婆も違う良さがあって悩む

101: 2021/04/12(月) 17:53:55.49
ちぇ～？��

103: 2021/04/12(月) 17:54:24.89 ID:SbHjp16Pp
麻婆豆腐とかチャーハンとかお前らチー牛が得意がってそうな料理だよな
早く写真貼れよ料理スレだろ

104: 2021/04/12(月) 17:54:29.88 ID:Qj4G/VTHa
どっちもかえ

105: 2021/04/12(月) 17:54:34.06 ID:RW/+eOjL0
木綿使って汁気のないモソモソした麻婆豆腐作るような奴は信用できない

106: 2021/04/12(月) 17:54:34.27 ID:78vysd/70
木綿やろ

107: 2021/04/12(月) 17:54:37.21 ID:1PYFM2FJ0
日常的に麻婆豆腐を作ってるやつは陳建一の顔の付いたピー県四川豆板醤を使う

108: 2021/04/12(月) 17:54:48.17 ID:wqgkauzh0
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🌕キンタマキラキラ金曜日🌕 
.🌟 🌕 🌟 🌕 🌟🌕 🌟 🌕 🌟 

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109: 2021/04/12(月) 17:54:54.31 ID:tSNKge4S0
豆腐の水抜きどうやるんや

111: 2021/04/12(月) 17:55:01.13 ID:p5TrAzkLM
絹使うとぐちゃぐちゃになるって言う奴は麻婆豆腐を力任せにぐちゃぐちゃかき回しながら作ってるんか？

豆腐入れたら基本放置やぞ
水溶き片栗粉いれてかるく混ぜるだけで

112: 2021/04/12(月) 17:55:09.31 ID:cispeml40
麻婆豆腐にする前に豆腐をレンチンしとけよ

114: 2021/04/12(月) 17:55:24.73 ID:ufs9MJVLM
つべで陳建一が絹って言ってたぞ🤔

115: 2021/04/12(月) 17:55:26.08 ID:yQW6KhpB0
木綿は口当たりとのどごしが悪いわ
絹で上手に作れんやつは下茹でしろ

116: 2021/04/12(月) 17:55:36.66 ID:uiH4ex250
木綿豆腐あかんのか？
いつもそれなんやが

118: 2021/04/12(月) 17:55:42.98 ID:coedR9M60
麻婆豆腐で喧嘩してて草

119: 2021/04/12(月) 17:55:44.32 ID:1cxrpkj0d
豆腐は日本人だから作れる日本独自のもの
辛いだけで豆腐の繊細な味が分からない似非シナ料理は普通の日本人なら食べない

シナ人が食べないのにありがたがって食べてるのはパヨクだけな

121: 2021/04/12(月) 17:56:32.82 ID:coedR9M60
>>119
おいおい豆腐をどこ発祥のくいもんだと思ってんだよ

164: 2021/04/12(月) 18:00:42.65 ID:1cxrpkj0d
>>121
豆腐は日本独自のものな
外国でもTOUFUで世界中で人気
起源を言い出すとかお前チョンだろ

183: 2021/04/12(月) 18:02:07.46 ID:eP3Ik5JKa
>>164
さすがに釣り針やべえな

187: 2021/04/12(月) 18:02:35.97 ID:coedR9M60
>>164
あ…そういう遊び方の人ですかもういいわ

122: 2021/04/12(月) 17:56:36.26 ID:zBKHAfE7a
麻婆豆腐って美味しいと思ったことないわ漫画やと必ず出て来るけど
御飯に合わんし名前に「婆」が入っててなんか汚そうでヤダ

128: 2021/04/12(月) 17:57:17.35 ID:DzuOLPAH0
>>122
異議あり

131: 2021/04/12(月) 17:57:32.64 ID:zBKHAfE7a
>>128
好きなん？

137: 2021/04/12(月) 17:58:18.75 ID:DzuOLPAH0
>>131
ご飯にめっちゃ合うし
婆もすきや

135: 2021/04/12(月) 17:58:05.20 ID:coedR9M60
>>122
陳おばさんの豆腐料理ってことよ

138: 2021/04/12(月) 17:58:19.66 ID:zBKHAfE7a
>>135
そうなんや

151: 2021/04/12(月) 17:59:37.14 ID:F/d4jLUqM
>>122
麻婆豆腐がご飯に合わんとか知的障害患ってそう

167: 2021/04/12(月) 18:01:00.75 ID:zBKHAfE7a
>>151
餃子のが合うから餃子が好き

124: 2021/04/12(月) 17:56:37.02 ID:b5NE8iLD0
木綿はすき焼き以外使わない

125: 2021/04/12(月) 17:56:40.09 ID:DzuOLPAH0
スレ伸びてて草
続き
ワイ「あんま辛いのやだ」
嫁「はぁ？」

132: 2021/04/12(月) 17:57:45.81 ID:eP3Ik5JKa
>>125
チュロスでも齧ってろ

126: 2021/04/12(月) 17:56:54.92 ID:sZmV9VYR0
陳建一のファンならわかるが近年では絹推してる

127: 2021/04/12(月) 17:57:04.02 ID:0C5tD7z6a
このスレの人たち炒飯とパスタの作り方にもうるさそう

129: 2021/04/12(月) 17:57:17.45 ID:g+MWSWI5p
木綿豆腐嫌いやねんな

130: 2021/04/12(月) 17:57:27.48 ID:mQDCa4fWp
キッチンペーパーに包んで1丁につき1分チンするだけやぞ
最後豆腐入れて炒めずに絡めるだけで完成や

133: 2021/04/12(月) 17:57:50.02 ID:Jitv46Vc0
冷奴をどっちにするかももめるよな

146: 2021/04/12(月) 17:58:47.68 ID:RW/+eOjL0
>>133
ネタにもならんレベルで絹やろ…

134: 2021/04/12(月) 17:57:53.31 ID:bMlQqxWAr
木綿の方がすき

136: 2021/04/12(月) 17:58:12.86 ID:FRKaRGlya
どっちも美味しいからどうでもいい でも丸美屋の大辛以外の元買ってきたら殺したあと町中引きずり回すわ

143: 2021/04/12(月) 17:58:41.06 ID:FRKaRGlya
>>136
漢字間違えちゃった😅

139: 2021/04/12(月) 17:58:28.78 ID:dgSdNqgWd
冷奴とかも木綿でええくらい木綿の方がすこ

140: 2021/04/12(月) 17:58:32.64 ID:gt+UMjAMM
そんなん家庭による
家庭によるものはお互い相談した方がよかった

141: 2021/04/12(月) 17:58:35.45 ID:Ez2g6u0j0
どっいでもええわ

142: 2021/04/12(月) 17:58:36.24 ID:MR4MCt2Up
ここまでなんJ民自慢の自家製麻婆豆腐の画像なし

144: 2021/04/12(月) 17:58:44.07 ID:iEiG1Wg50
どっちも大して変わらん

145: 2021/04/12(月) 17:58:46.20 ID:JP7SvZ1qa
最近の木綿は熱通せば絹に近い食感になるよな

147: 2021/04/12(月) 17:58:53.30 ID:mmRzgQ3yd
事前に確認しないイッチは仕事できなそう

148: 2021/04/12(月) 17:59:00.02 ID:GRTOlwglp
木綿も煮込んだら柔らかくなるだろ

149: 2021/04/12(月) 17:59:12.10 ID:JIDSPemu0
無能すぎぃ

152: 2021/04/12(月) 17:59:47.78 ID:8RuTW2Zla
普通両方買って使わんかった方を奴にするよね

153: 2021/04/12(月) 18:00:09.55 ID:OdI1c1+IM
丼にするなら絹
皿で食うなら木綿

154: 2021/04/12(月) 18:00:09.69 ID:If9MH+bc6
雑に両方入れろ

155: 2021/04/12(月) 18:00:12.59 ID:zBKHAfE7a
嫁が指定してないのがわるい
電球やったら何Wとか確認してから行くけど

156: 2021/04/12(月) 18:00:12.58 ID:KUf8Mcma0
塩ちゃんきたよ👶

158: 2021/04/12(月) 18:00:15.26 ID:tEBqLAWP0
木綿は下茹でしないと不味い麻婆豆腐になる

159: 2021/04/12(月) 18:00:20.94 ID:RYcRBcIq0
湯通ししてから使えば絹でも崩れんぞ

175: 2021/04/12(月) 18:01:34.83 ID:RW/+eOjL0
>>159
てか絹で崩れてるのがええんやろがい

160: 2021/04/12(月) 18:00:23.47 ID:1PYFM2FJ0
ザージャンを大量に作って冷凍保存たらええで
思ったより使わないで困るから

161: 2021/04/12(月) 18:00:25.93 ID:N6ZdTSKfM
くこけ？

162: 2021/04/12(月) 18:00:32.77 ID:qSpzCzKMa
関西は木綿くわん

163: 2021/04/12(月) 18:00:42.53 ID:xfs78N5v0
木綿を水切りしたやつ使え��

165: 2021/04/12(月) 18:00:44.60 ID:N6ZdTSKfM
くこわわな🙅♂

166: 2021/04/12(月) 18:00:58.01 ID:5/CHSD760
シャチになれなかった子供おじたち

168: 2021/04/12(月) 18:01:02.22 ID:w1X2P7VzM
くこけ？

169: 2021/04/12(月) 18:01:05.64 ID:O7YYkz/sM
そら怒られるわ
普通絹やぞ

170: 2021/04/12(月) 18:01:10.08 ID:jQcsU8WJp
まともに豆腐の話してる

171: 2021/04/12(月) 18:01:11.93 ID:iEiG1Wg50
下茹でとレンチンって同じ効果？

172: 2021/04/12(月) 18:01:22.79 ID:VW4aEQmAd
くこは罠🙅

173: 2021/04/12(月) 18:01:29.04 ID:ExUW23Pc0
玄人は木綿やで

174: 2021/04/12(月) 18:01:34.39 ID:m+9BrbGyd
くこけ？🐔

176: 2021/04/12(月) 18:01:39.77 ID:m+9BrbGyd
くこけ？🐔

177: 2021/04/12(月) 18:01:42.43 ID:LNXW5ZnlM
とうふさんはすこか？

178: 2021/04/12(月) 18:01:44.83 ID:m+9BrbGyd
くこけ？🐔

179: 2021/04/12(月) 18:01:50.15 ID:DzuOLPAH0
山椒いれられたわ

180: 2021/04/12(月) 18:01:52.18 ID:1Ro71M/d0
クックドゥの麻婆豆腐なら木綿、丸美屋のマーボーなら絹ごし

215: 2021/04/12(月) 18:06:20.38 ID:p691rl9q0
>>180
こういうやつが一番キモい

221: 2021/04/12(月) 18:07:06.41 ID:9ck8Hoy90
>>215
わかる
レトルトにこだわり見せるやつって頭おかしいよな

181: 2021/04/12(月) 18:01:52.62 ID:zn3D+Uzrd
嫌木綿

182: 2021/04/12(月) 18:02:03.64 ID:J+TY/s9Hp
陳健一って誰や��
ワイは陳健民しか知らんな

184: 2021/04/12(月) 18:02:13.93 ID:1PYFM2FJ0
木綿を選んで買うシチュエーションがそもそもない

185: 2021/04/12(月) 18:02:18.23 ID:gHj0J4Dka
くこは罠🙅

186: 2021/04/12(月) 18:02:33.09 ID:j+AfsXSbM
絹だよなあ
木綿豆腐って言ってるやつは何かのレシピ本で見て勝手に自分ルール決めちゃったやつ

188: 2021/04/12(月) 18:02:38.38 ID:vXd3zEf8d
麻婆豆腐は絹派
木綿ってどういうときに使うんや？
豆腐グラタン作るときにしか使ったことないんやが

189: 2021/04/12(月) 18:02:55.45 ID:tiWG0OCma
どっちでもええやろ
単品皿で出すなら木綿　丼なら絹

191: 2021/04/12(月) 18:03:25.55 ID:3EgnGew60
中国人でも好みが分かれる定期

192: 2021/04/12(月) 18:03:29.96 ID:BBuTAdfcp
イッチの嫁がいつもどっちを使ってるかをイッチが覚えてなかったから怒ってるんちゃうか？

193: 2021/04/12(月) 18:03:40.77 ID:5D6i0xWV0
くこは罠��‍♀

194: 2021/04/12(月) 18:03:51.85 ID:tEBqLAWP0
木綿は塩入れた湯で下茹でして使うんや
型崩れしにくいプルプル食感になって美味い。

204: 2021/04/12(月) 18:04:55.28 ID:RW/+eOjL0
>>194
あーそれ旨味が全部抜けてる奴や

217: 2021/04/12(月) 18:06:42.02 ID:tEBqLAWP0
>>204
茹でたら旨味が抜けるとか草

196: 2021/04/12(月) 18:03:59.46 ID:bMlQqxWAr
くこけ？

197: 2021/04/12(月) 18:04:02.37 ID:coedR9M60
厚揚げでやってもうまいぞ

198: 2021/04/12(月) 18:04:08.27 ID:p1S4w9oY0
絹の方が美味しいからね
市販の麻婆ってひき肉少ないからスープ扱い

199: 2021/04/12(月) 18:04:10.61 ID:zRk/BQLV0
豆腐を木綿と絹ごしの製法で硬さご決まると思ってるガイジ多すぎん？
スーパー最安の水みたいな豆腐しか食ったことないんじゃねえの

200: 2021/04/12(月) 18:04:22.32 ID:9ck8Hoy90
焼き豆腐とかいうすき焼きでしか見たことがない謎の食い物

201: 2021/04/12(月) 18:04:34.70 ID:YCwRsiEi0
絹豆腐は崩れやすい故にタレがしみ込んでご飯に合う
木綿豆腐は崩れにくいが故に激辛にしたときに染み込み過ぎず型崩れもせず辛さがいいバランスになる

202: 2021/04/12(月) 18:04:37.01 ID:3YmHRfyR0
木綿は全ての点において下位互換や
絹だけ買っといたらええんよ

206: 2021/04/12(月) 18:05:18.08 ID:GGHepZTc0
ちんちんは木綿って言ってたぞ

207: 2021/04/12(月) 18:05:19.91 ID:lBiKlP1p0
ここまで読んでると木綿は麻婆豆腐にするよりスンドゥブチゲ向きやな

208: 2021/04/12(月) 18:05:27.78 ID:rUc4oCCe0
冷奴と湯豆腐以外で絹使うことあるか？

209: 2021/04/12(月) 18:05:39.52 ID:9ck8Hoy90
木綿の麻婆豆腐食ったことあるか？
お前バカだろ

210: 2021/04/12(月) 18:05:42.59 ID:78vysd/70
ドロドロで豆腐崩れたやつまずくて食うに耐えんやろ

231: 2021/04/12(月) 18:08:08.33 ID:eP3Ik5JKa
>>210
それは作った奴に文句言ってええぞ

211: 2021/04/12(月) 18:05:49.79 ID:u7FC3pVed
くこか

212: 2021/04/12(月) 18:05:53.70 ID:nZXhAlChx
なお現実にはイッチには嫁はいないし豆腐も買ってない模様

237: 2021/04/12(月) 18:09:21.01 ID:DzuOLPAH0
>>212
ニンニクの芽とか入れる嫁おるぞ

246: 2021/04/12(月) 18:11:07.88 ID:nZXhAlChx
>>237
はあ…じゃあ下着のひとつもうpしなよ

251: 2021/04/12(月) 18:12:05.41 ID:gt+UMjAMM
>>246
草

214: 2021/04/12(月) 18:06:07.86 ID:50Yrll/tr
アフィスレにマジレス

216: 2021/04/12(月) 18:06:32.03 ID:Uzg0y3O2d
麻婆豆腐は自分で作る方がうまいよなメーカーから出てる一緒に混ぜるだけみたいなのより

219: 2021/04/12(月) 18:06:48.15 ID:2hFcFP9h0
陳建一は絹じゃないんか？四川飯店行った時絹っぽかったが

229: 2021/04/12(月) 18:07:55.92 ID:3EgnGew60
>>219
店のやつはオリジナルで作らせてるよ

232: 2021/04/12(月) 18:08:18.95 ID:3EgnGew60
>>229
水抜きするんやで😤

220: 2021/04/12(月) 18:06:56.39 ID:nZXhAlChx
麻婆豆腐作るのに豆腐以外の材料はある家庭なんかないだろ

222: 2021/04/12(月) 18:07:11.56 ID:gHj0J4Dk0
メーカーの麻婆の元はそもそもなんか味が違うよな

223: 2021/04/12(月) 18:07:18.14 ID:i0Mz9tMA0
木綿買っていらねえ言われたっけ冷ややっこで食う
隙がないやん

224: 2021/04/12(月) 18:07:37.49 ID:jLOJ+MOU0
絹のつるっと感ないと麻婆豆腐感ないやろ

225: 2021/04/12(月) 18:07:38.81 ID:iafdFHd0a
「木綿」にしたから「揉めん」だよ

244: 2021/04/12(月) 18:10:47.71 ID:lt28D0+Aa
>>225

226: 2021/04/12(月) 18:07:39.32 ID:kOnomzcJr
麻婆茄子の方が好き🍆😋

228: 2021/04/12(月) 18:07:53.47 ID:CrV5TQnf0
絹どうやって炒めるんや、崩れるやろ

230: 2021/04/12(月) 18:08:00.58 ID:gt+UMjAMM
スーパーに売ってるランクだと木綿ってパサパサしてるだけで褒める点がないのよね
それなりのランク同士やと汁物には木綿の方が美味いんやで

233: 2021/04/12(月) 18:08:47.65 ID:JzZxIEuQ0
麻婆豆腐定食とかいうか聖域ヅラしるやつを許すな

234: 2021/04/12(月) 18:08:55.37 ID:YCwRsiEi0
ワイ麻婆豆腐作るとき2時間ぐらい豆腐の水抜きするわ

240: 2021/04/12(月) 18:09:39.23 ID:9ck8Hoy90
>>234
きっしょ

250: 2021/04/12(月) 18:11:56.91 ID:YCwRsiEi0
>>240
お前水抜きしないの？
まずいもんくってるんやね

239: 2021/04/12(月) 18:09:37.79 ID:/MDQRHtn0
くこけ？😲

243: 2021/04/12(月) 18:10:01.16 ID:V8SZThD4d
絹でつぅるんつぅるんに作ったのを白飯にぶっかけてはふはふすんのうっまっ！！！

245: 2021/04/12(月) 18:11:05.46 ID:CrV5TQnf0
ぎりぎり固まってる絹どうやって炒めるか、ワイにはできない

247: 2021/04/12(月) 18:11:41.57 ID:Jw9B7L520
陳健一のレシピ見て木綿で作ったけど不味かったから絹でしか作ってねえわ
情報鵜呑みにして自分で判断できないやつ多いよな

248: 2021/04/12(月) 18:11:41.63 ID:QW2KTrRy0
イッチ無能ってよく言われない？

252: 2021/04/12(月) 18:12:10.43 ID:JzZxIEuQ0
ほな陪審員のみんなも絹ってことでもう結審してええな

253: 2021/04/12(月) 18:12:23.73 ID:RW/+eOjL0
嫁に「パンツ買ってきて」って言われても木綿選びそう

254: 2021/04/12(月) 18:12:25.78 ID:unHLlW/Od
卵豆腐買ってこなきゃキレないわ
ちなワイは１回キレた

255: 2021/04/12(月) 18:12:28.33 ID:tEBqLAWP0
陳建一の店は木綿やぞ
https://youtu.be/ywHT-OZCCJQ